Сегодня многие краснозерцы занимаются пчеловодством, одни для прибыли, а другие – для души
Большую часть жизни Валерия Николаевича ПЕТРОВА из р. п. Краснозерское занимают пчелы. Теплым солнечным утром мы отправились к нему на пасеку.
Поначалу было тяжело
Валерий Николаевич – пчеловод-любитель. Пасекой он начал заниматься из любопытства лет тридцать тому назад. Прочитав о пчеловодстве много книг, решил попробовать и увлекся этим делом на всю жизнь.
– Мой родственник разводил пчел, а потом серьезно занялся фермерством, вот он мне и отдал несколько пчелиных семей. С тех пор все и пошло, – рассказывает Валерий Николаевич. – В то время я думал: раз много книг прочитал, значит, все могу, умею. А оказалось, знания получаешь только на практике.
Не сразу получилось освоить пчеловодство. По разным причинам порой гибли пчелиные семьи. Но со временем и опыта прибавилось, и умения. Когда-то у Валерия Николаевича было около двух десятков, а сейчас осталось всего пять основных ульев и два отводка.
Пчелы собирают мед с колыбельских полей. Там цветет эспарцет и донник. Из этих растений получается прекрасный мед и для употребления в пищу, и для зимовки пчел.
– Сейчас поле уже скосили, – говорит Валерий Николаевич, – поэтому они летают в сад бывшего «Юбилейного», там много лопуха, пустырника и других растений. Недавно в двух километрах от пасеки скосили эспарцет, сейчас там подросла и зацвела отава, теперь «труженицы» начинают летать и в ту сторону. Чтобы они могли носить мед в улей, расстояние до него должно быть не больше трех километров.
Погода тоже влияет на урожай
Подъезжаем к полю. Я вижу, что на небольшом расстоянии друг от друга расположились пасеки не одного пчеловода. Тут стоят ульи и Валерия Николаевича.
– У нас в Краснозерском районе особо ехать некуда, – с сожалением продолжает он. – За то, что нам разрешают здесь располагаться с ульями, огромное спасибо от всех пчеловодов района Валентине Георгиевне Клавдеевой и Сергею Николаевичу Посаженникову – руководителям ЗАО «Колыбельское». Они для нас делают доброе дело, а мы, вернее, наши пчелы – для них. Ведь, если поля опыляются, урожайность сразу возрастает на тридцать процентов.
Еще нас к себе на подсолнечник Виктор Иванович Кизилов приглашает, но туда очень далеко ехать, к сожалению.
В Алтайском крае фермеры в этом плане больше заинтересованы, даже как-то сюда приезжали со своими телегами и отвозили к себе пасеки наших пчеловодов. За то, что пчелы опыляли все лето их поля, с пасечниками рассчитывались маслом или семечками.
Если сезон выдался нормальным, то с каждого улья можно собрать полную флягу меда. Главное, чтобы у пчел работа была и погода благоприятствовала.
В засуху нектар им сложно собрать, растения его плохо выделяют. И обильные затяжные дожди замедляют развитие цветков, что тоже выделению нектара не способствует.
– Очень сильно на пчел влияет погода, – рассказывает Валерий Николаевич, – дождь, жара, туман, ветер. Пчелы все чувствуют. Смотришь – зажужжали, в улей летят, торопятся. На небо глянешь – точно, тучи на подходе. Это ж пчелы уже знают, что сейчас будет дождь, надо скорее домой. Для них погода днем должна быть не выше двадцати пяти градусов, а ночь – теплая.
«Канители с ними много»
У Валерия Николаевича пчелы породы карпатка. Он считает, что они более спокойные, чем другие.
– Когда-то из Алтайского края к нам завозили среднерусских пчел, вот они злюки еще те! – вспоминает Валерий Николаевич. – Только подходишь к их ульям, а они с крайних уже летят всем роем – тебя ужалить. Эта порода трудится хорошо, меду полный корпус собирает, но перед тем, как мед у них забрать, нужно двое штанов надеть, сверху пару костюмов и перчатки, – смеется пчеловод. – Хотя и в таком снаряжении после их укусов пальцы на руках не сходятся. Были и у меня такие пчелы, мед у них я в последнюю очередь собирал. А вот карпатки – смирные, подходи спокойно, бери.
Слушая Валерия Николаевича, я понимаю, что пчеловодство – это очень непростое дело.
– Да, канители с ними много, – подтверждает Валерий Николаевич, – а все равно бросить жалко. – Знаний в голове за тридцать лет столько накопилось, что уже заглянул одним глазом в улей, знаешь, что у них там делается, как идет работа.
И хоть знает Валерий Николаевич о пчелах все, а на пасеку все равно почти каждый день старается приезжать, ведь за столько лет он так привык к своим подопечным, что обойтись без них уже не может.
А я, слушая жужжание пчел, представляю, как вкусен свежий мед, намазанный на горбушку мягкого хлеба, с кружкой парного молока. Так я ела когда-то в детстве, в гостях у бабушки.
И этот вкус забыть невозможно!
Кристина Ильина. Фото автора. 2021 год.
